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Les îles Canaries sont un archipel de 7 îles au large des côtes africaines, à environ 100 km de la côte marocaine. Ils sont en possession des Espagnols depuis la fin du XVe siècle et comptent deux millions d’habitants. Sabine nous emmène à la découverte de ce petit paradis et nous parle ensuite d’un sujet crucial : l’eau.