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Les bambous sont aussi durs que le bois et peuvent atteindre 25 mètres de haut. Pourtant, elles n’ont pas grand-chose à voir avec les arbres : ce sont en fait des herbes ! Des herbes colossales qui poussent à pas de géant et se multiplient à une vitesse déconcertante. Fred, Jamy et Sabine sont partis dans le sud de la France pour découvrir la plus grande plantation de bambous d’Europe. Ils nous expliquent la remarquable biologie de cette usine universelle, qui nourrit les hommes et les pandas et sert à la fois à écrire et à construire des maisons du sol au plafond.