Sur le plancher des vaches

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Lait, céréales, oeufs, viande… Toute la nourriture que nous mangeons chaque jour provient de la ferme. Mais qui fait quoi ? Comment la vache fabrique-t-elle son lait ou son veau ? Comment la terre fait-elle du blé ou du maïs ? Comment les poules pondent-elles leurs œufs ? Et comment le fromage est-il fabriqué ? En visitant l’une des plus grandes fermes d’Europe, nous redécouvrons les grands principes physiques et chimiques de la nature.