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En France, l’espérance de vie à la naissance est aujourd’hui de 78 ans pour les hommes et de près de 85 ans pour les femmes. Cette espérance de vie a presque doublé au cours du siècle dernier et le nombre de centenaires français est en augmentation. Il y en avait moins d’une centaine en 1900, contre plus de 15 000 aujourd’hui. Pourquoi l’espérance de vie augmente-t-elle constamment ? Atteindra-t-on un jour une limite ? Et quel est le secret de la longévité des centenaires ?
Pour répondre à ces questions et à bien d’autres, Fred a rencontré des centenaires encore en pleine forme. Il a également rencontré des spécialistes afin de comprendre les conseils et les attitudes qu’il doit adopter pour vivre longtemps et en bonne santé.
Pour mieux comprendre comment et pourquoi nous vieillissons, Jamy s’est installé dans un laboratoire de recherche sur le vieillissement à la faculté de médecine de Cochin, à Paris.