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Afin de fonctionner correctement, notre cerveau, notre coeur, nos reins… doit être conservé à une température comprise entre 36,1 et 37,8°. Cela ne nous laisse pas beaucoup de place ! Comment notre corps s’adapte-t-il au froid ? Comment produit-elle sa propre chaleur ? Et si les conditions extérieures sont trop dures, quels couples trouvera-t-il ? Quelles solutions l’homme a-t-il inventé pour résister aux températures les plus extrêmes ? Que se passe-t-il en cas de gel et d’hypothermie ? Sabine et Jamy se sont lancés dans une expédition hivernale en haute montagne avec un régiment de chasseurs alpins très entraînés. Ils expérimentent pour nous la capacité de notre corps à résister au froid.