Sel de la mer à la terre


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L’équipe de C’est pas sorcier va aller chercher du sel à Aigues-Morte, dans les Salins du Midi. Nous suivons Fred et Jamy à une profondeur de 160 mètres, dans la dernière mine de sel encore en activité. Car le sel n’est pas seulement dans la mer, il est aussi sous la terre ! De la mer aux tables de sel, nous nous promenons dans les marais salants et suivons les transformations du chlorure de sodium (sel de table !). Ensuite, nous emmenons les mineurs à Varangeville pour collecter des blocs de sel à l’aide d’un cutter et de bâtons de dynamite. Ces gros grains de sel ne finissent pas dans votre assiette, mais dans votre lave-vaisselle – pour adoucir l’eau, sur les routes qui doivent être déneigées, ou dans l’industrie chimique.

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